Bal Kabağı
Bal Kabağı
Kendi tarlalarımızda kendi üretim belgemizle %100 kendi üretimimiz olan ve her aşamasıyla yakından ilgilendiğimiz ürünümüzdür. 2 farklı çeşidi ile sizlere sunduğumuz Kestane ve Bal kabaklarımız, tarladan hasat edildiği gibi uygun iklimlendirme ortamlarına alınır ve hızlı bir şekilde günlük taleplerden oluşturulmuş veriler işlenerek; soyulur, temizlenir, doğranır ardından paketlenerek sizlere sunulur. Dondurulmuş ve stoklanmış ürün bulundurmadığımızdan mevsimi dışında erişiminin mümkün olmayışı, bu ürünümüzün talep yoğunluğunu hasat edildiği Eylül ayı ve Ocak aylar arasında sıkıştırmaktadır. Yine günlük üretim ile iç piyasada 2018 verileri yıllık üretimimiz 800 Ton civarında ve her geçen yıl artmaktadır. Doğal üretimle çok faydalı olduğu bilinen ürünümüzle ilgili genel bilgiler aşağıdaki gibidir.
Bal Kabağı ile ilgili genel bilgiler ve besin tablosu
Kabak latincesi Cucurbita pepo olan kabak, Kabakgiller familyasından bir bitkidir. Bal kabağı lifi bol bir meyvedir. Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi madensel elementler içerir.
-
0Kalorİ
-
0.1 GToplam yağ
-
0.1 GDoymuş Yağ
-
0 GÇoklu Doymamış Yağ
-
0 GTekli Doymamış Yağ
-
0.5 GDiyet Lifi
-
0.8 GŞeker
-
0 GProtein
-
0 IUA Vitamini
-
MGC Vitamini
-
0 MGKolesterol
-
1 MGSodyum
-
340 MGPotasyum
-
7 GKARBONHİDRAT
-
21 MGKalsiyum
-
0.8 MGDemir
-
0 IUD Vitamini
-
0.1 MGB6 Vitamini
-
0 MGKobalamin
-
12 MGMagnezyum